my first blogg

ও দাদা আপনি কি মধ্যবিত্ত? বউদি আপনি? হুম হুম হুমম আজকের টপিক মধ্যবিত্ত।।   মধ্যবিত্তদের মুখে সব সময় একটাই কথা "গরিবের হাজার জ্বালা"। বস মধ্যবিত্ত হয়া টা কিন্তু বহুত চাপ।আপনি যদি মধ্যবিত্ত হন তাহলে দেখবেন যে মেসেজ বক্স এ কম্পানির মেসেজ এর মত মাসের প্রথম সপ্তাহে বাজারের ব্যাগ থেকে বাজার উপচে পড়ছে। তাতে পাখির মাংস ( চিকেন) আর জলের পোকা ( চিংরি) থাকবেই।কিন্তু মাসের শেষ এ খাবার মেনুতে সবজি বা ডাল মাঝে মাঝে বরষা কালে রোদ ওঠার মত মাছ হয়।এত গেল খাবারের কথা।মাসের শেষএ কোলগেট বা ফেস ওয়াস এর টিউব শেষ হয়ে গেছে কিন্তু দাদা আমরা তো বড়লোক নই যে জঞ্জাল মনে করে ফেলে দেব,আমরা গণেশ এর ছোলার ছাতু খেয়ে শক্তি বাড়িয়ে ব্রাশ দিয়ে চেপে চেপে বেড়  করে দুদিন তো চালাবই।তারপর সেটার ইজ্জত হানি করে পেট কেটে পেস্ট বের করে আর ও দুদিন চালানোর চেষ্টা করব।একের পর এক ঘামাচির পাউদার কিনবো কিন্তু হাই স্পিড ফ্যান চালাবো না-ইলেকট্রিক বিল দিতে দাদা খুব গায়ে লাগে।   শুয়োপোকার মত জন্ম হলেও প্রজাপতি হয়ার স্বপ্ন টা কিন্তু আমরা দেখেই যাই বেশিরভাগ সময় সেই খোলস থেকে বেরতে পারিনা।ছোট থেকেই একটা কথাই শুনে বড় হই যে " নি

অনেকদিন তো রইলাম mingle, হাফ ছেড়ে বাঁচতে হতে চাই single। স্কুল প্রেম,কলেজ প্রেম অনেক তো হল, chating, dating,meeting ও অনেক হল। প্রথমে তো প্রেম ছিল- ওগো মোর প্রিয়তমা, আমি দারি তুমি কমা। আমি পাহাড় তুমি পর্বত, আমি চিনি তুমি শরবত। আর এখন প্রেম- আমি ভাত তুমি বিরিয়ানি, করাও শুধু হয়রানি। শুধু চাই জিন্স শার্ট, এখন পকেট আমার গড়েরমাঠ। আম পাতা জোড়া জোড়া, এখন আমি হইলাম পুরাই আধমরা। উকুন হয়ে শুষে নিচ্ছ আমার মাথার রক্ত, তোমায় ভুলে যাওয়া টা নয়কো অনেক শক্ত। চাই তোমার স্টার জলসার মেগা সিরিয়াল, তাই তো ছেড়ে দিয়েছি আমার জীবন এর হাল। এটা চাই ওটা চাই,চাই শুধু মানি, মানি না দিতে পারলে হই আমি ফানি।

Ingredients :  1 cup sprouted channa seeds 1/2 cup sprouted mung seeds 1 cup small pieces of paneer 1/2 cup chopped onion 1/2 cup chopped tomatoes 1/2 cup cucumbers black salt green chili lemon juice (6-7 tsp) 2tsp roasted cumin dust 2tsp black pepper powder 1tsp chaat masala(optional)    channa seeds and mung seeds are protein food but when it sprouts,become more protein. take a large bowl firstly add paneer, sprouted Channa and mung sedd then add chopped tomato,cucumber then mixed well. then add black salt,black pepper, lemon juice, green chili,cumin dust,chaat masala and mixed well.ready for serve. it is very delicious. it melts your body fat quickly.

ফেসবুক এ একটা মেয়ে দেখলাম, উরে ভাই কি যে দেখলাম। "দিল্লী লাডু"  খাওয়ার মত   friend request টা পাঠিয়েই দিলাম।ভেবেছিলাম প্রেমের বিশাল ঝড় উঠবে কিন্তু হলনা,আচ্ছা একটু হাওয়াও তো বইতে পারতো? মনে মনে একটাই গান বাজে "ধ্যাততারিকি ধ্যাততারিকি পটেও পটে না,ছুড়ি তোমার এত গরম ছিপে ওঠে না"।কিন্তু ভাই ছিপ ত আমি সরাবো না।ছোটো থেকেই থাম্মার একটাই ভাঙা record শুনে যাচ্ছি- যে সয় সে রয়।কতই তো ডানা  কাতা পরি এল গেল - জীবন টা চানাচুর ভাজা করে দিয়ে চলে গেল।কিন্তু এইবার আমি পাথরের মত ঝড় বৃস্টি সহ্য করে একই জায়গায় দারিয়ে থাকব।যেমন বলা তেমনি কাজ।প্রতিদিন নিয়মের বেড়াজাল না ভেঙেই friend request পাঠিয়ে মনের দরজায় knock করে যাচ্চি কিন্তু request reject করে মুখের ওপর দরজার পাল্লা বন্ধ করে দিচ্ছে। কোন কোন শুভাকাঙ্ক্ষী বলছে লেগে থাক হয়ে যাবে,আবার কেউ কেউ মন দু- টুকরো করে বলছে ছাড় তো ভাই অন্য টা try কর।আমি তো শালা দো -টানায় পড়ে গেলাম।মনে হচ্ছে আমাজন এর জংগলে একদিকে বাঘ আর একদিকে কুমির। এদিকে মেয়ে তো আবার একের পর এক ছবি upload দিয়ে চশমার ভেতর থেকে আমার চোখ বেড় করে আনছে। এতই রুপ যে মনে বাংলাদেশ এর সুর